Observer, sentir, écouter, toucher, goûter : une approche qui met les sens en éveil autour des fromages de Savoie !
Les fromages de Savoie ont de nombreux amateurs, mais sauraient-ils le reconnaître « à l’aveugle » ? Pendant cet atelier, les élèves sont invités à se concentrer sur leurs 5 sens et partager leurs impressions. Aspect visuel, formes, couleurs, odeurs, textures ... et bien sûr goût ! Chaque sens est illustré par une activité s'appuyant sur les fromages de Savoie. Sujets abordés : les 5 sens, chaque sens est illustré par une activité avec trois des fromages labellisés de Savoie : l’Abondance, la Tomme de Savoie et le Reblochon. L’atelier se termine par le goût avec la dégustation de ces fromages, bien sûr ! Organisation : explications et échanges autour des sens avec la médiatrice, puis réalisation de chacune des activités individuellement.
