Patrimoine des Bauges Savoie propre

Print Friendly, PDF & Email

Le massif des Bauges est situé entre Albertville, Annecy et Aix-les-Bains. Sa situation privilégiée au coeur d'un Parc Naturel Régional offre au visiteur une nature généreuse.

9h30 : Visite d’une fromagerie à Aillon-Le-Jeune, Découverte commentée de la fromagerie situé au cœur des Bauges où l'on fabrique la Tome des Bauges AOC, le gruyère « le Margériaz », le Valbleu, la raclette des Aillons... Visite de l'espace muséographie « Secrets de fruitière », muni d'une verrière donnant sur la salle de fabrication, un parcours enrichissant qui mène de l'herbe au lait et du lait au fromage et qui explique le travail de l'agriculteur et du fromager. Dégustation et possibilité d'achats en fin de visite. 11h00 : La Chartreuse, Maison du patrimoine à Aillon le Jeune. Ancien monastère voué à la prière, puis simple ferme, la Chartreuse d’Aillon a connu de nombreuses vies, avant d’être inscrite à l’inventaire des Monuments Historiques. A l’aide d’audio-guide, parcourez les richesses du Massif des Bauges, histoire, économie, la vie quotidienne du territoire, mais aussi les moines chartreux qui occupaient ces lieux. 12h30 : Déjeuner du terroir dans un restaurant au Châtelard Menu (à titre d'exemple) Kir de bienvenue Flan de foie de volaille aux noisettes torréfiés et son coulis de tomate Confit de poule Pomme de terre au four avec sa chantilly aux herbes Crème brûlée à la verveine des Bauges 15h00 : Halte chez un producteur de plantes médicinales et aromatiques Les plantes médicinales, aromatiques et culinaires n'auront plus de secret pour vous après avoir visité cette ferme dans laquelle elles sont récoltées : Génépi, Mélisse, Menthe, Origan, Sauge, Verveine, Estragon et bien d'autres... Toutes ces plantes se transforment en tisanes qui permettent non seulement de profiter des saveurs et des parfums mais également de bénéficier de leurs nombreuses vertus respectives. Dégustation de liqueurs ou de sirops à base de plantes en fin de visite. 16h30 : Fin de nos prestations.

Ouvertures

Du 03/04 au 17/10/2021.
Fermé le samedi.

Période :AutomneEtéPrintemps

Tarifs

42 € / pers. Sur la base de 25 participants.

Publics :Réservé aux groupesAccueil groupesDistributeurs

Equipements :ParkingParking autocar

Bons plans

Possibilité d'organiser votre voyage en train. Bénéficiez de nos réductions allant jusqu'à 30% pour vous rendre en Savoie Mont Blanc.

Print Friendly, PDF & Email
Share This